ツインバード ホームベーカリー レシピツインバード ホームベーカリー 保存のコツ
朝起きて、焼きたてのパンで朝食！というのを夢見てホームベーカリーを購入される方も多いのではないでしょうか。 実際それはムリだと思うのです。そのまま冷めてゆくと硬くなってしまいます。これを防ぐには、焼き立てを型から出してすぐに、ポリ袋へ入れて...
ツインバード ホームベーカリー レシピ
ツインバード ホームベーカリー レシピツインバード ホームベーカリー レシピツインバード ホームベーカリー 焼き方のコツ
焼き加減は、軽めの設定がオススメです。どのメーカーの機種でもそうだとおもいますが、底の電熱で焼くのはやはり焼き上がりがぱっとしません。思い切って生地の発酵が終わったら、型に移してオーブンで焼いてみましょう。型に移したら、濡れふきんをかぶせ...
ツインバード ホームベーカリー レシピツインバード ホームベーカリー でおいしいパンを焼くには
ツインバードのホームベーカリーは、パン焼き機の老舗みたいなメーカーなのですけど、元が餅つき機だったと聞いたこともあり、なかなかふっくらとしたパンが焼けないのです。 実は、私の趣味のレシピサイトにツインバードのHBで焼いたパンの失敗日記をた...
ツインバード ホームベーカリー レシピ【耳まで柔らかい！】ツインバード ホームベーカリー レシピ
２０回目くらいでようやく納得の行くパンが焼けるようになりました やっと、レシピを公開するまでに至りました。 長かった・・・。 材料 強力粉 500g 水 340ml 砂糖 ...
ツインバード ホームベーカリー レシピツインバード ホームベーカリー 生地作りのコツ
まず、材料を入れて生地作りを[はじめると、１０分間こねていますよね。ふたを開けてみていると、なんとも心もとない状態で非常に不安になります。その不安はそのまま焼き上がりまで続き、結局どっしりとした重たいパンが完成してしまうのです。そうなんです...