醸し人九平次　取扱店

ご紹介した銘柄のほかに、萬乗醸造では、『雄町』、『五百万石』、『おりがらみ生酒』などさまざまな銘柄のお酒が揃っています。 どれも個性的で魅力があります。 また、『袋取り大吟醸 COLLECTION EYE』 、『彼の地』、『火と月の間に』、...

『五百万石』を５５％まで磨き上げた吟醸酒のうすにごりです。口当たりの良く芳醇でジューシーな旨みがあり、フレッシュな香りを持ち合わせているお酒に仕上がっています。フレッシュ、かつ、しっかりしたボディの酒で、つまみは淡白な海鮮類がいいでしょう...

パリの三ツ星レストランにてお取り扱い中の逸品。どことなくワインを思わせるようなラベルがすてきです。上品でフルーティな香り。なめらかな口当たりで奇麗な旨味が味わえます。華やかでいてクドくない、非常に上質なお酒です。兵庫特A地区産の『山田錦』...

九平次さんの同級生であり友人である杜氏の佐藤彰洋さんは、九平次が15代目になるときに、いっしょに日本酒作りをはじめた若き杜氏さんです。お2人とも日本酒業界とは全く縁がない業種だったそうですが、今ではパリ三ツ星レストランや、ニューヨークで最...