オールドファッションドーナツ の作り方 | サクサクドーナッツ

オールドファッションドーナツ の作り方 | サクサクドーナッツ

【簡単おやつ】サクサクドーナッツの作り方 | ASMR スイーツ お菓子作り

■目次
0:00 ドーナツ生地
3:07 生地の成形
5:14 揚げる
7:11 グラスアロー
7:56 チョココーティング
8:55 完成!イタダキャス!
9:20 レシピ

■レシピ | Recipe
オールドファッションドーナツ (7個分)
Old fashion donuts (Serve for 7)

A. ドーナツ生地 | Donuts dough
無塩バター | Unsalted butter ……………30g
グラニュー糖 | Granulated sugar ……..60g
全卵 | Whole egg ………….60g (Mサイズ1個)
薄力粉 | Cake flour ………………………….90g
強力粉 | Bread flour …………………………90g
ベーキングパウダー | Baking powder …4g

B. グラスアロー | Glace a ieau
粉糖 | Powder sugar ………………………..50g
レモン果汁 | Lemon juice ………………..12g

C. チョコレート | Chocolate
お好きなチョコレート | Your favorite Chocolate

D. 揚げ | Fry
サラダ油 | Salad oil

1. 油を170℃に温める
2. 切れ込みを上にして4分揚げる
3. ひっくり返してお好みの色になるまで揚げる

しぃじーの本格お菓子作りさんのご紹介

https://www.youtube.com/channel/UCYfjkNE3biQMTKZdyLmm3cg

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