"チョコレート"

ケーキ

ココア・バニラ・紅茶・抹茶4種のバタークッキーの作り方 ~クリスマスモチーフの絞り出しクッキー

今日は、卵白を使って作るクッキーのレシピです。 今年もクリスマスモチーフは、ツリーと流れ星 卵白を使うクッキーは薄めに絞ってじっくり焼くのがポイントです。 4種のバタークッキー材料: ...
ドーナツ

ミスド風【オールドファッションドーナツ】さくさくのドーナッツ

ミスド風【オールドファッションドーナツ】さくさくのドーナッツ ミスドのオールドファッションやパン屋さんに売っているたまごドーナッツが好き。 さくさく感がたまりません。 強力粉を混ぜたりバターの量を調整したりと大変でしたが、...
ケーキ

初めはふんわり次の日はしっとり【ガトーショコラ】バレンタインデーにチョコ好き

初めはふんわり次の日はしっとり【ガトーショコラ】バレンタインデーにチョコ好き チョコやバターの加減で、でき上がる生地が全く違ってきます。 粉類は少なすぎると硬くなるので程よい量で仕上げました。 ・スイートチョコ以外を使う場合は...
ケーキ

小麦粉なし【生チョコケーキ】濃厚でしっとりとしたマーブル模様のケーキ

小麦粉なし【生チョコケーキ】濃厚でしっとりとしたマーブル模様のケーキ 濃厚でしっとりとしたケーキを作りたくて、小麦粉なしで焼きあげました。 マーブル模様をつけて、プレゼント用に可愛く♪ ※1 メレンゲの泡を消すことによって、し...
ケーキ

メレンゲなしでもおいしい【ガトーショコラ】バレンタイン用簡単美味しいチョコ

メレンゲなしでもおいしい【ガトーショコラ】バレンタイン用簡単美味しいチョコ ガトーショコラは、メレンゲが大変ですよね。なので、混ぜて焼くだけでも美味しくできないか考えてみました。 バレンタイン用に初心者の方向けに簡単美味しいチョ...
ケーキ

【スーパーカップとホットケーキミックス+レンジで1分!】ふわふわカップケーキの作り方

【アイスとホットケーキミックス!レンジで1分!】 ふわふわカップケーキの作り方 材料はアイスとホットケーキミックスだけで、しかもレンジであっという間に作れます いろんなスーパーカップで試してみても面白いかもですね ...
焼き菓子

濃厚チョコクッキーシュークリームの作り方~ザクザクとしたクッキー生地【失敗せず膨らむ】

サクサクの皮に甘さ控えめのふんわりクリームをたっぷり詰めました。 ザクザクとしたクッキー生地に濃厚なチョコレートクリーム最高です。 濃厚チョコクッキーシュークリームの作り方 材料(15個) ...
チョコレート

スプーンで簡単!~チョコトリュフの作り方~大切な人へ贈るバレンタインレシピ♪

スプーンで簡単!~チョコトリュフの作り方~大切な人へ贈るバレンタインレシピ♪ 特別な道具がなくても作れる、オーブンなしのバレンタインチョコレートのレシピです。 チョコの成型はスプーンもしくは手なので気軽に作れ...
チョコレート

バレンタインチョコ~生チョコにコーティングした高級チョコのレシピ

バレンタインチョコを手作りしましょう! 生チョコにコーティングして、高級感を出してみましょう。温度に気をつければ簡単に作れます。 ~使用したチョコレート~ クーベルチュールフレーク(スイート) ...
焼き菓子

アマレッティ・ショコラ|アーモンドの粉で作ったイタリアのお菓子~

アマレッティ・ショコラ|アーモンドの粉で作ったイタリアのお菓子 今回はアマレッティというイタリア発祥のお菓子で硬いタイプのもの。 一口サイズでカリカリして一度食べたら止まらないクセになる美味しさです。 ...
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