【たまごボーロ】材料4つで簡単ほろほろ♪

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【たまごボーロ】材料4つで簡単ほろほろ♪

【フライパンでたまごボーロ】材料4つで簡単ほろほろ♪

いろんな味のたまごボーロが食べたかったので挑戦してみました♪
材料は4つなのにちゃんとたまごボーロの味がします♪
迷ったらプレーンを作っておけば間違いありません!

材料(プレーン)約40~50個
●卵黄1個分
●砂糖大さじ2
●片栗粉大さじ8(約70g)
●牛乳小さじ1
●あればバニラエッセンス
①卵黄と砂糖を合わせてよく練り混ぜる
②他の材料も全て入れてさらによく練り混ぜる。どうしてもまとまらない時のみ牛乳を小さじ1/2ずつ増やす(入れすぎるとべとべとして仕上がりがクッキーみたいに!注意)
③1㎝ぐらいに丸めてフライパンにのせたらふたをし、一番弱い火で15分焼いたら完成
★牛乳を入れすぎるとべとべとして成形しにくくなるので注意!もしベトベトしたら少しずつ片栗粉を足してね

ココア
●卵黄1個分
●ココア大さじ1
●砂糖大さじ3
●片栗粉大さじ7(約60g)
●牛乳小さじ2
●あればバニラエッセンス
①卵黄とココアを合わせてよく練り混ぜる。砂糖も加えてさらによく混ぜる
②他の材料も全て入れてさらによく練り混ぜる。生地がまとまらなければ牛乳を小さじ1/2ずつ増やしていく(入れすぎ注意)
③1㎝ぐらいに丸めてフライパンにのせたらふたをし、一番弱い火で15分焼いたら完成★プレーンより平べったくなっちゃいます( ´;゚;∀;゚;)改善の余地あり!

抹茶
ココアの材料を抹茶に変えるだけです!
甘さ控えめが好きな方には喜んでもらえるかもしれませんが、物足りないと感じる方もおられるかと思います

#卵お菓子
#たまごボーロ
#フライパンお菓子

バニラ汁とか住んでいるところがもろにバレる牛乳
主くせ強すぎて好き

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【本格カニピラフ】カニカマで喫茶の本格カニピラフ材料1人前ご飯大盛り1人前 玉ねぎ1/4 かにかま適量ケチャップ 大さじ1 鶏がらスープの素 2つまみ塩1/4  胡椒少々バター 大さじ2美味しかったです!いつもありがとうございます