フルーツゼリー | Fruit jelly【レシピ】

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フルーツゼリー | Fruit jelly【レシピ】

シンプルで美味しい♪フルーツゼリー | Fruit jelly

ジューシーな「映え?」デザート。
フルーツたっぷり。
ただそれだけなのに、美しくておいしい。
ありがとう、頂きます?

【材料】 15cm 丸型(底が取れるもの)
●Fruit

オレンジ
湘南ゴールド
(Fruit of your choice)

●Lemon jelly
熱湯 200g
ゼラチンパウダー 10g
グラニュー糖 60g
水 200g
レモン汁 30g

【作り方】
①フルーツは好きなものを用意して、カットする。
②ケーキ型にフルーツを並べて置く。
③熱湯にゼラチンを振り入れ良く混ぜて溶かす。
***森永さんの熱湯に溶かして使うゼラチンパウダーを使っています。
④砂糖を加えてよく混ぜ溶かす。
⑤レモン汁と水を加えて混ぜる。
⑥型に静かに流し入れる。
⑦固まるまで冷蔵庫で4-5時間冷やす。

皆様、カロリーは酸に弱いため、果物の酸でカロリーが死滅し0キロカロリーです。
そう、果物は自らの酸でそのカロリーを死滅させるのです。
そしてゼリー自体がそもそも透明ですので、相乗効果でカロリーはマイナスとなります。
安心してお召し上がりくださいね。