ゴロゴロバナナとザクザクチョコ＆クルミのしあわせ
【チョコバナナケーキ】
手作りおやつは、楽しくて、美味しくて、体にも優しいのがいいと思っています。
細かいことを気にせず、おおらかに、楽しく作れば、美味しさも倍増。
そんな幸せいっぱいのおやつです。
焼きあがるのを待つ時間もわくわく。
【材料】
6×18×6（高さ）のパウンド型1個分
Ａ）小麦粉・・・・・・・・・100ｇ
砂糖・・・・・・・・・・80ｇ
ベーキングパウダー・・・小1
Ｂ）卵・・・・・・・・・・・2個
オリーブオイル・・・・・大3
バナナ・・・・・・・・・・・2本
くるみ（叩いて砕く）・・・・50ｇ
板チョコ（叩いて砕く）・・・1枚（50ｇ）
昔、図書館で奥薗先生のお麩や乾物のレシピ本を沢山読んでいて、テレビにも出演されていましたが、最近どうなさっているのかと思っていました。動画でお元気にされている様子、とても懐かしく嬉しい気持ちになりました。
『ピーマンの豚チーズ巻き』巻いて焼くだけで驚くほど超旨い！
『ピーマンの豚チーズ巻き』巻いて焼くだけで驚くほど超旨い！【材料】●ピーマン：8個●豚バラ：約230g（半分くらい一枚になったけど十分美味しいよ♪）●お好みのチーズ●お酒●塩こしょう（こしょう多めの方がパンチがあってオススメ）●小麦粉●油●
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