ゴロゴロバナナとザクザクチョコ＆クルミのしあわせ
【チョコバナナケーキ】
手作りおやつは、楽しくて、美味しくて、体にも優しいのがいいと思っています。
細かいことを気にせず、おおらかに、楽しく作れば、美味しさも倍増。
そんな幸せいっぱいのおやつです。
焼きあがるのを待つ時間もわくわく。
【材料】
6×18×6（高さ）のパウンド型1個分
Ａ）小麦粉・・・・・・・・・100ｇ
砂糖・・・・・・・・・・80ｇ
ベーキングパウダー・・・小1
Ｂ）卵・・・・・・・・・・・2個
オリーブオイル・・・・・大3
バナナ・・・・・・・・・・・2本
くるみ（叩いて砕く）・・・・50ｇ
板チョコ（叩いて砕く）・・・1枚（50ｇ）
昔、図書館で奥薗先生のお麩や乾物のレシピ本を沢山読んでいて、テレビにも出演されていましたが、最近どうなさっているのかと思っていました。動画でお元気にされている様子、とても懐かしく嬉しい気持ちになりました。
https://www.honeybee-recipe.com/osouzai/53_06.html
www.honeybee-recipe.com