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炊飯器で作る【飲む点滴!】甘酒

炊飯器で作る甘酒 米麹の発酵パワーで再注目されている甘酒。炊飯器を使って簡単に作れるといいます。 甘酒というと酒粕で作ったものを想像する人も多いんですが、お米と米麹で作る甘酒はクセがなく、お米のやさしい甘さでおいしいんです。...
和菓子

【たまごボーロ】材料4つで簡単ほろほろ♪

【たまごボーロ】材料4つで簡単ほろほろ♪いろんな味のたまごボーロが食べたかったので挑戦してみました♪ 材料は4つなのにちゃんとたまごボーロの味がします♪ 迷ったらプレーンを作っておけば間違いありません! 材料(プレーン)約40~5...
ツインバード ホームベーカリー レシピ

ツインバード ホームベーカリー 生地作りのコツ

まず、材料を入れて生地作りを[はじめると、10分間こねていますよね。ふたを開けてみていると、なんとも心もとない状態で非常に不安になります。その不安はそのまま焼き上がりまで続き、結局どっしりとした重たいパンが完成してしまうのです。そうなんです...
プリン

濃厚チョコレートプリン【生チョコのような濃厚で滑らか♪】バレンタインにも

プリンだとかゼリーだとか、チルド系のデザートが好きな彼には、チョコレート味のプリンはいかがですか。 濃厚なのだけど、いくらでも食べられてしまいそうなチョコレートプリンをご紹介しようと思います。 もし、バレンタインデーに告白を兼ねているの...
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フルーツゼリー | Fruit jelly【レシピ】

フルーツゼリー | Fruit jelly【レシピ】ジューシーな「映え?」デザート。 フルーツたっぷり。 ただそれだけなのに、美しくておいしい。 ありがとう、頂きます? 【材料】 15cm 丸型(底が取れるもの) ●Fr...
ケーキ

カップそのままレアチーズケーキ

カップそのままレアチーズケーキ 今回は小さいヨーグルトでヨーグルトレアチーズケーキ作ってみました 容器をそのまま使って混ぜるだけ! 本当にお手軽にかわいいレアチーズケーキが作れますので是非試してみて下さい 【材料】4...
焼き菓子

【紅茶蒸しパン】混ぜてレンジに入れるだけ!

【紅茶蒸しパン】混ぜてレンジに入れるだけ!レンジで蒸しパンシリーズの三種類目♪紅茶の蒸しパンです♪ しっとりふわふわで紅茶の香りが最高? 目指せ!!レンジで蒸しパン100種類 材料(15㎝角深さ8㎝の耐熱容器使用) ●ティー...
醸し人九平次 取扱店

醸し人九平次 佐藤彰洋

九平次さんの同級生であり友人である杜氏の佐藤彰洋さんは、九平次が15代目になるときに、いっしょに日本酒作りをはじめた若き杜氏さんです。お2人とも日本酒業界とは全く縁がない業種だったそうですが、今ではパリ三ツ星レストランや、ニューヨークで最...
ケーキ

キャロットケーキ/にんじんケーキ

キャロットケーキ/にんじんケーキ真っ白なチーズフロスティングがたらりとかかった、可愛い小さなキャロットケーキ。 甘さ控えめの優しい味わいのものが食べたくて作ってみました。 オイルで作るケーキなので混ぜるのも簡単です。 こんなに沢山...
焼き菓子

【マカロン】買うと高いから家で作ろう~初めてでも簡単にお店の味

【マカロン】買うと高いから家で作ろう~初めてでも簡単にお店の味 買うと高いから家で作ろう。全ての分量正確に!雑にやらない。 初めての人でも簡単に作れるマカロンです。 難しいことは簡単にしました。見た目・味はまるでお店...
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