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炊飯器で作る【飲む点滴!】甘酒

炊飯器で作る甘酒 米麹の発酵パワーで再注目されている甘酒。炊飯器を使って簡単に作れるといいます。 甘酒というと酒粕で作ったものを想像する人も多いんですが、お米と米麹で作る甘酒はクセがなく、お米のやさしい甘さでおいしいんです。...
和菓子

もちもち黒糖くるみ餅(ゆべし)の作り方

もちもち黒糖くるみ餅(ゆべし)の作り方和菓子って、唐突に食べたくなりますよね。 「柚餅子」-Wikipediaより引用 ゆべし(柚餅子)とは、柚子ないしくるみを用いた加工食品あるいは和菓子の一種。 これもゆべしと呼べそうですね...
クレープ

【オートミール】モッチモチなダイエットチョコクレープ【糖質オフスイーツ】

【オートミール】モッチモチなダイエットチョコクレープ【糖質オフスイーツ】今回はオートミールを使ったモッチモチなクレープを作りました! モチモチ食感が好きな方はおすすめなスイーツレシピです。 是非作って見てください! 【オートミール...
焼き菓子

ヘルシー蒸しパンの作り方

ヘルシー蒸しパンの作り方【きな粉豆乳蒸しパン】 きな粉と豆乳をたっぷり入れた生地は、もっちりふわふわ。 粉類を先に混ぜておくことで、だまになる失敗もありません。 出来立てはもちろん、冷めてもおいしく食べられます。 【材料】 ...
和菓子

【お麩で作る簡単おやつ】素朴な味♪

【お麩で作る簡単おやつ】素朴な味♪お麩を使った簡単なお菓子です♪ラスクでもない、クッキーでもない食感です 使い切りたいなーというときに是非! 材料 ●バター20g ●砂糖大さじ1 ●水大さじ1 〇麩20g 〇ミルクココア・抹...
ケーキ

『完熟バナナケーキ』1日寝かせると、さらにしっとり

『完熟バナナケーキ』【きょうの料理】のアレンジレシピ NHKの「きょうの料理」で紹介された『完熟バナナケーキ』のレシピを、簡単に作りやすくアレンジしました。 外側はカリッ、生地はふんわりしっとり。 秘密は完熟したバナナを使うこと。...
醸し人九平次 取扱店

醸し人九平次の日本酒

醸し人九平次(かもしびとくへいじ)とは、お酒の銘柄ですが、実際に愛知県名古屋市の地酒の蔵元 (株)萬乗醸造の若き15代目 久野九平冶さんです。 15代目を襲名するまでは、モデルや劇団員として活躍してたそうですが、先代の父と杜氏が共に病に倒れ...
ムース

【材料2つ】ふわふわチョコレートムースの作り方

【材料2つ】ふわふわチョコレートムースの作り方材料2つで出来るふわふわチョコレートムースの作り方です♪卵とチョコレートを混ぜるだけで作れる超簡単スイーツ☆驚くほど濃厚で高級感のあるチョコムースに仕上がります♪コンビニで材料が揃い、細かい分量...
焼き菓子

ダブルシュークリーム

ダブルシュークリームダブルシュークリーム! ■目次 0:00 カスタードクリーム 4:17 シュー生地 7:43 シュー生地絞り 9:42 焼成 11:26 ディプロマットクリーム 12:55 ホイップクリーム 13:2...
etc

【簡単かわいい】萌え断 フルーツサンドの作り方

0:00 ①いちごサンド 4:17 ②フルーツサンド 8:11 ③ぶどうのフラワーサンド 12:24 ④みかんのフラワーサンド ①いちごサンド 【材料】2人前 食パン(6枚切り) 2枚 ----- クリーム ---...
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