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ケーキ

【低カロリー】卵と砂糖を使わないバナナケーキの作り方【おからパウダー?レシピ】

【低カロリー】卵と砂糖を使わないバナナケーキの作り方【おからパウダー?レシピ】自宅で簡単に出来る健康レシピ! 今回は『卵不使用バナナケーキ』 簡単に出来るのにヘルシーで低糖質 美味しく仕上がりました! バナナの大きさで生地の固さを調...
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コンビニの味を再現!セブンイレブン風「チーズいももち」の作り方

今回はスナック感覚で食べれるセブン風のチーズいももちを作ってみました♪ セブンは3種類のチーズが入っていますが、その日の自分のお好みでチーズを入れて作ってくださいね♪ 自分で作った方が添加物入れないし、好...
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紫陽花のひんやりプルルン水ゼリー【レシピ】

紫陽花のひんやりプルルン水ゼリー【レシピ】紫陽花風の水ゼリーを作ってみました。数年前、海外でも人気になった レインドロップケーキまたは水信玄餅風ゼリーのアレンジです。中の寒天ゼリーと外の水ゼリーは食感が異なるので、美味しいですよ。 材...
ドーナツ

定番しあわせおやつ『ドーナツ』のレシピ

『ドーナツ』【きょうの料理】のアレンジレシピ NHKの「きょうの料理」で紹介された『ドーナツ』のレシピを、作りやすくアレンジしました。 簡単!定番おやつです。 ドーナツの材料(40コ分*半量でつくってもよい。) 【A】 ...

焼き菓子

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虎年に作りたい!焦がしバターのティグレ | フィナンシェ生地にガナッシュクリーム

虎年に作りたい!焦がしバターのティグレ | フィナンシェ生地にガナッシュクリーム 今回はティグレという焦がしバターのしっとりしたフィナンシェ生地にアングレーズベースのガナッシュがたまらなく美味しい焼菓子です。 ...
クッキー

サクサクほろほろ!かわいいくまちゃんスノーボールクッキーの作り方~バレンタインにも

サクサクほろほろ!かわいいくまちゃんスノーボールクッキーの作り方~バレンタインにも 「スノーボールクッキー」は、口の中でとろけるようなさくほろ食感が魅力。 とてもシンプルな工程でつくれるので、バレンタインやホワイトデーのお返しをはじ...
ケーキ

基本からアレンジまで!チーズケーキレシピ10選

基本からアレンジまで!チーズケーキレシピ10選基本のチーズケーキから簡単に作れるお手軽チーズケーキレシピまでご紹介♪ お好みのものを是非作ってみてください! 【チーズケーキレシピ】 0:00? ↓詳しいレシピはこちら↓ ...
ケーキ

ビクトリアケーキ

ビクトリアケーキ 今回はビクトリアケーキの作り方・レシピをご紹介します。 バターの風味豊かなふんわりバターケーキに旬のジャムをサンドした品の良いケーキです。 お好みのジャムを挟んで是非作ってみてくださいね☆ 【目次】 ...

冷たいお菓子

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フルーティーなカカオパルプ・ジェラートのプロフィットロール

フルーティーなカカオパルプ・ジェラートのプロフィットロール | シロップベース 水:80g 水あめ:15g グラニュー糖:80g 1.鍋に材料を入れて沸騰させ溶かし氷水で一気に冷やす | カカオパルプのジェラート...
ムース

『かぼちゃのムース』【あさイチ】のアレンジレシピ

『かぼちゃのムース』【あさイチ】のアレンジレシピ NHKの「あさイチ」で紹介された『なめらか食感のかぼちゃのムース』のレシピを、作りやすくアレンジしました。 ゼラチンで固めるタイプの、濃厚カボチャムースです。 冷凍のカボチャを...
冷たいお菓子

水晶湯圓(湯円・タンユェン)あんこ入り団子の作り方!Crystal Tang Yuan

水晶湯圓(湯円・タンユェン)あんこ入り団子の作り方!Crystal Tang Yuan 今回は、中国の旧暦の元日に食される伝統スイーツ 「水晶湯圓(湯円・タンユェン)」を作ってみました。 あんこが入ったお団子です。 もち粉で...
冷たいお菓子

レモンティラミス~マスカルポーネ【 料理レシピ 】

レモンティラミス~マスカルポーネ【 料理レシピ 】 ・卵 2個 ・マスカルポーネ 250g ・グラニュー糖 40g ・ビスケット(マリー) 15枚 ・レモン 1個(ノーワックス、防腐剤を使用していない国産レモン) ・グラ...

和菓子

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『抹茶の浮島』お正月には和風のお菓子|和風のスポンジケーキのようなしっとり感

『抹茶の浮島』お正月には和風のお菓子 キューピー3分クッキングで紹介された『抹茶の浮島』のレシピを、簡単に作りやすくアレンジしました。 和風のスポンジケーキのようなしっとり感 しっとりふわふわで、優しい甘さが広がる浮島です...
和菓子

『栗しるこ』新栗の季節に一度は食べたいおやつ

『栗しるこ』【3分クッキング】のアレンジレシピ キューピー3分クッキングで紹介された『栗しるこ』のレシピを、作りやすくアレンジしました。 普通のおしることはちょっと違うおしるこということで、3時のおやつにはぴったりです♪ ...
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水晶のような「琥珀糖」【食べられる宝石中はとろっ、外はシャリシャリ】

水晶のような「琥珀糖」【食べられる宝石中はとろっ、外はシャリシャリ】 江戸時代からある日本の古来のお菓子「琥珀糖」 その見た目の美しさから“食べる宝石”とも言われる琥珀糖。その歴史は古く、原型となるお菓子は江戸時代からあったと言われ...
和菓子

もちもち黒糖くるみ餅(ゆべし)の作り方

もちもち黒糖くるみ餅(ゆべし)の作り方和菓子って、唐突に食べたくなりますよね。 「柚餅子」-Wikipediaより引用 ゆべし(柚餅子)とは、柚子ないしくるみを用いた加工食品あるいは和菓子の一種。 これもゆべしと呼べそうですね...
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