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ケーキ

メレンゲなしでもおいしい【ガトーショコラ】バレンタイン用簡単美味しいチョコ

メレンゲなしでもおいしい【ガトーショコラ】バレンタイン用簡単美味しいチョコ ガトーショコラは、メレンゲが大変ですよね。なので、混ぜて焼くだけでも美味しくできないか考えてみました。 バレンタイン用に初心者の方向けに簡単美味しいチョ...
冷たいお菓子

『クレーム ダンジュ』「天使のクリーム」というフランスのお菓子

『クレーム ダンジュ』【3分クッキング】のアレンジレシピ キューピー3分クッキングで紹介された『クレーム ダンジュ』のレシピを、簡単に作りやすくアレンジしました。 「天使のクリーム」という意味のフランス・アンジュ地方のフレッシュ...
ケーキ

『いちごのショートケーキ風』【きょうの料理】のアレンジレシピ

『いちごのショートケーキ風』【きょうの料理】のアレンジレシピ NHKの「きょうの料理」で紹介された『いちごのショートケーキ風』のレシピを、作りやすくアレンジしました。薄いホットケーキに、ホイップしたクリームといちごをはさむだけ。 ...
焼き菓子

【低糖質ダイエット】卵1個分!ふわっふわの台湾カステラ

【低糖質ダイエット】卵1個分!ふわっふわの台湾カステラこれはうまい! 1人前の台湾カステラを作りました。コクを出すために珍しく蜂蜜を使いました。 1人前で作るにあたって型をどうするか迷っていたのですが、牛乳パックが丁度良いサイズ...

焼き菓子

焼き菓子

台湾カステラ|牛乳パック&ホットケーキミックス&卵

台湾カステラ|牛乳パック&ホットケーキミックス&卵 今回は牛乳パックで簡単に作れるフワフワの台湾カステラを作りました☆ホットケーキミックスを使うので、とても簡単に作れます♪さらに、卵1個分なので、ちょっとしたおやつに気軽に作れるサイズ感で...
焼き菓子

生クリームリッチな仕上がりに【ダブルチョコレートマフィン】混ぜて焼くだけ!

生クリームリッチな仕上がりに【ダブルチョコレートマフィン】混ぜて焼くだけ! チョコレートが余っていたのでマフィンに入れてみました。 手順のチョコは焼き菓子用が理想ですが、私はよく売ってるひとくちチョコを使いました。 板チョ...
ケーキ

基本のシフォンケーキの作り方 | 失敗しないお菓子作りレシピ

基本のシフォンケーキの作り方 | 失敗しないお菓子作りレシピ 今回のお菓子作りはシフォンケーキ! 卵黄 | Egg yolk ..........................................3個 グラニュー糖 ...
クッキー

サクサクほろほろ!かわいいくまちゃんスノーボールクッキーの作り方~バレンタインにも

サクサクほろほろ!かわいいくまちゃんスノーボールクッキーの作り方~バレンタインにも 「スノーボールクッキー」は、口の中でとろけるようなさくほろ食感が魅力。 とてもシンプルな工程でつくれるので、バレンタインやホワイトデーのお返しをはじ...

冷たいお菓子

冷たいお菓子

【オートミール】バナナジェラート/低糖質/低gi/ヘルシー/糖質制限/ダイエット/砂糖不使用/生クリーム不使用

【オートミール】バナナジェラート/低糖質/低gi/ヘルシー/糖質制限/ダイエット/砂糖不使用/生クリーム不使用今回は、夏のスイーツにピッタリ!身近な材料でおうちで簡単に作れるオートミール入りバナナヨーグルトジェラートです。オートミールを入れ...
冷たいお菓子

ムース・ショコラ

ムース・ショコラ 今回の ASMR お菓子作り はチョコムース! ■目次 0:00 ブリュレ生地 4:32 ジェノワーズ・ショコラ 8:46 型の準備 9:01 ムース・ショコラ 13:24 グラサージュ・ショコラ 17...
冷たいお菓子

【あじさいケーキ】映えスイーツ

【あじさいケーキ】映えスイーツ【材料】 ゼラチン 10g 水(ふやかす用) 50ml 水(鍋で混ぜる用) 250ml はちみつ 50g レモン汁 ...
ムース

『かぼちゃのムース』【あさイチ】のアレンジレシピ

『かぼちゃのムース』【あさイチ】のアレンジレシピ NHKの「あさイチ」で紹介された『なめらか食感のかぼちゃのムース』のレシピを、作りやすくアレンジしました。 ゼラチンで固めるタイプの、濃厚カボチャムースです。 冷凍のカボチャを...

和菓子

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【デザート】低GI値食品の皮付き芋ようかん

【デザート】低GI値食品の皮付き芋ようかん焼き芋は高GI値らしい さつまいも(皮付き) 400g 528kcal P4.8g F0.8g C116.8g ・ラカント 40g ・粉寒天 1g ・水 100ml 1個 44k...
和菓子

切り餅でかんたん和菓子『おさつのみたらし餅』のレシピ

切り餅でかんたん和菓子『おさつのみたらし餅』のレシピ NHKの「きょうの料理」で紹介された『おさつのみたらし餅』のレシピを、作りやすくアレンジしました。餅の食感に、さつまいもの彩りと風味を加え、上品で食べごたえのあるスイーツに仕立...
和菓子

【たまごボーロ】材料4つで簡単ほろほろ♪

【たまごボーロ】材料4つで簡単ほろほろ♪いろんな味のたまごボーロが食べたかったので挑戦してみました♪ 材料は4つなのにちゃんとたまごボーロの味がします♪ 迷ったらプレーンを作っておけば間違いありません! 材料(プレーン)約40~5...
和菓子

水晶のような「琥珀糖」【食べられる宝石中はとろっ、外はシャリシャリ】

水晶のような「琥珀糖」【食べられる宝石中はとろっ、外はシャリシャリ】 江戸時代からある日本の古来のお菓子「琥珀糖」 その見た目の美しさから“食べる宝石”とも言われる琥珀糖。その歴史は古く、原型となるお菓子は江戸時代からあったと言われ...

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クリームわらび餅【レシピ】

クリームわらび餅【レシピ】こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪ 今回は、クリームわらび餅を作りました☆片栗粉で簡単に作れます☆出来立ては、とろける食感!冷やすとモチモチ♪いろんな食感を楽しんでいただけます☆包み方のコツなどもご紹...
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水切りヨーグルトでお豆腐レアチーズケーキ【レシピ】

水切りヨーグルトでお豆腐レアチーズケーキ【レシピ】こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪ 今回は、水切りヨーグルトでお豆腐のレアチーズケーキを作りました♪クリームチーズの変わりに水切りヨーグルトとお豆腐を使用しているので、とてもヘ...
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【レンジで簡単!!】マグカップでなめらかプリン【レシピ】

【レンジで簡単!!】マグカップでなめらかプリン【レシピ】皆さまこんにちは?? 今日はすごく昔リクエストいただいてた、ゼラチンなしの簡単プリンのレシピを動画にしてみました! かためプリンて書いてしまったけど、、 そんなにかためで...
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フルーツゼリー | Fruit jelly【レシピ】ジューシーな「映え?」デザート。 フルーツたっぷり。 ただそれだけなのに、美しくておいしい。 ありがとう、頂きます? 【材料】 15cm 丸型(底が取れるもの) ●Fr...
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